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Biocoop du Lac

Rolls aux fruits d’été par AutourduRiz

Rolls aux fruits d’été par AutourduRiz
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

4 Feuilles de riz complet
3 fruits de saison
20 g de fruits séchés (goji, cranberry…)
1 c. à c. de sucre de coco
1 c. à s. de graines de sésame noir

Préparation : 30 min

Cuisson : 0 min

La recette

  • Découper les fruits en lamelles.
  • Les rolls se préparent un par un : tremper une feuille de riz complet dans un plat rempli d’eau tiède. Puis la déposer sur un torchon propre.
  • Ajouter sur l’un des bords de la feuille les fruits coupés. Saupoudrer de sucre de coco et de graines de sésame.
  • Procéder au pliage en suivant le schéma au dos du pack de feuilles de riz.
  • Server les rolls avec une sauce choco-coco ou un coulis de fruits rouges.

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