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Biocoop du Lac

Pizza navets & jambon de parme

Pizza navets & jambon de parme
Plat
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

1 pâte à pizza carrée Biocoop
4 navets
4 tranches de jambon de parme
1 oignon
100 g boule de mozzarella
4 cs de crème fraiche
quelques brins de romarin
poivre
huile d’olive Biocoop

Saison : Printemps , Été

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les navets et les oignons épluchés en très fines tranches. Mélanger la crème fraiche avec le poivre et le romarin.
  3. Étaler la pâte à pizza et la badigeonner de crème au romarin. La couvrir de tranches de légumes et de mozzarella coupée en morceaux et arroser d’un filet d’huile d’olive. Enfourner pendant 15 minutes environ.
  4. A la sortie du four, ajouter le jambon de parme coupé en morceaux puis couper en petites parts et servir aussitôt.
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